花生酱香烙葱油饼

3421 浏览 34 收藏
收藏
nnqw
nnqw
＋ 关注


香烙葱油饼又来啦！不过这次在的过程中我加了些花生酱，味道真不错呦，做法也简单，稍微耐心点有点手感放合适调料就好，爱吃面食尤其葱油饼的你，值得试下。 俺还喜欢心理学、育儿、人力资源、美图等，在微信中搜索公众号：HR西夏猫，加关注哦~~~

花生酱香烙葱油饼的用料

面粉 盐
葱花 香油
花生酱 黑胡椒
白胡椒

花生酱香烙葱油饼的做法

花生酱香烙葱油饼的做法图解1

步骤1

和面时，用温开水，即烫面。和好后，擀开成圆形面皮，抹上花生酱、香油少许，撒适量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉及葱花，葱花狠重要，可以切碎了多放些。然后横着向下翻转卷起来成棒状，再竖着卷成蜗牛壳状（哈我还是很喜欢蜗牛壳这个形容），留着备用，这样等上油锅烙饼的时候会速度快些。等几个面团子都成了蜗牛壳后，随着烙饼的进度，一张张逐一擀开
花生酱香烙葱油饼的做法图解2

步骤2

擀得越薄越好，这样烙饼很酥脆薄香。怕粘案板可以放些生面在表面。
花生酱香烙葱油饼的做法图解3

步骤3

平底锅加少许油，油热加些葱花，然后放入擀好的饼皮。双面翻着烙。如果没有大厨们那种空中翻饼子的技术，就拿锅铲来翻呵呵~~~ 烙成两面金黄，感觉熟了，就可以起锅。一定要勤翻，稍微不逐一就会糊啦~~~ OK，不难吧，很好吃哦，嘿嘿~~~

花生酱香烙葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 nnqw 编写，未经授权不得转载

花生酱香烙葱油饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

花生酱香烙葱油饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生酱香烙葱油饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 花生酱香烙葱油饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活