凉拌黄瓜

精品
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黄瓜作为一种瓜果类的蔬菜虽然维生素不如叶菜,但是对于植物性食物摄入不足的多数人来说还是有必要的,但是黄瓜中营养价值较高的维生素C等等都是热敏性的,还是生吃更健康。

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 两条
蒜末 鸡精
白醋 香油

凉拌黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净切薄片,蒜切末!

步骤2

将黄瓜和蒜末放入碗中,放入盐腌半小时,中途不时翻动黄瓜!

步骤3

黄瓜腌好后把水挤干,放入鸡精、白醋、香油,拌匀即食!

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-27

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