杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱

精品
13.9万 浏览 2656 收藏


新疆人很喜欢吃这样的炒面,汤汁一定不能收的太干,面条一定要爽滑劲道,一定要有番茄打底。我会经常炒这样的一锅面,调味前先给暖心盛出来一些,剩下的跟暖心爸爸瓜分了, 一家人的晚餐就这样轻轻松轻解决了。暖心爸爸一个不爱吃面食的东北人都被这款炒面折服了,更不用说无面不欢的小暖心了。 这里用到的面鱼做法我有写过菜谱,软嫩好嚼,非常适合小宝宝吃,可以去我的主页看一下【山药小面鱼汤面(附小面鱼做法)】 没有面鱼也没关系,换成其他的宝宝面条也可以。

杂蔬炒面鱼的用料

牛肉 40克 香菇 2朵
西兰花 1小朵 洋葱 20克
番茄酱 1勺 面鱼 适量

杂蔬炒面鱼的做法

杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解1

步骤1

准备食材,这里的番茄酱是自制的,我有写过食谱,可以去我的主页看一下【开胃小能手~自制番茄酱】 我用的是牛肉,换成猪肉或羊肉都可以。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解2

步骤2

西兰花洗净去蒂,分成小朵,入沸水焯熟捞出。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解3

步骤3

牛肉切薄片,放几滴宝宝酱油和2克玉米淀粉腌一下,使肉变得软嫩好嚼。 洋葱切丝,香菇切薄片备用。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解4

步骤4

这个时候可以煮面鱼了,因为面鱼需要煮的时间长一点。 如果是比较好煮的宝宝面条,就不能这么早下锅了。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解5

步骤5

锅里刷油,放入腌好的牛肉炒至变色。倒入香菇和洋葱炒出香味,然后放入番茄酱或番茄翻炒一会。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解6

步骤6

添入适量的水把食材都煮熟,尤其是洋葱,不熟的洋葱宝宝不会爱吃的。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解7

步骤7

等汤汁收到这个状态就差不多了。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解8

步骤8

倒入煮好的面鱼和西兰花翻炒两下,按宝宝的口味调盐就可以出锅了。
杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解9

步骤9

特别诱人是不是。

杂蔬炒面鱼的烹饪技巧

1、这里的配菜可以换成宝宝喜欢的任何菜。 2.根据宝宝的咀嚼能力调整菜的状态,切小一点宝宝更好嚼。 3.适合18个月以上对食材不过敏的宝宝食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-10

你当前的位置:豆果美食 > 杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 杂蔬炒面鱼:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活