杂蔬炒面

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杂蔬炒面，健康营养又美味^_−☆。

杂蔬炒面的用料

鲜面条 200g 西红柿 1个
小白菜 2颗 香菇 2颗
青椒 1个 小香葱 1根
生姜 适量 生抽 适量
盐 适量 五香粉 适量

杂蔬炒面的做法

杂蔬炒面的做法图解1

步骤1

准备好鲜面条。
杂蔬炒面的做法图解2

步骤2

鲜面条冷水上锅，水开后蒸10分钟。
杂蔬炒面的做法图解3

步骤3

取出面条在凉水中淘一遍后，再次上锅蒸5分钟。
杂蔬炒面的做法图解4

步骤4

蒸好后取出面条备用。
杂蔬炒面的做法图解5

步骤5

热锅凉油，爆香葱姜。
杂蔬炒面的做法图解6

步骤6

依次放入西红柿、香菇、青椒、小白菜翻炒。
杂蔬炒面的做法图解7

步骤7

炒至稍软，放入盐、五香粉、生抽炒匀。
杂蔬炒面的做法图解8

步骤8

放入蒸好的面条，翻炒均匀即可。
杂蔬炒面的做法图解9

步骤9

当当当，出锅啦！

杂蔬炒面的烹饪技巧

面蒸一遍淘水后，炒出来不坨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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