蛋糕汉堡

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快手简易早餐大军中又一新秀，中间除了玫瑰酱之外也可以夹其他的东西哦 一定要提前烤好蛋糕片哦

蛋糕汉堡的用料

低筋面粉 85克 鸡蛋 3个
牛奶 55克 植物油 20克
玫瑰酱 30克 细砂糖 50克

蛋糕汉堡的做法

蛋糕汉堡的做法图解1

步骤1

蛋黄，牛奶，植物油混合搅拌均匀
蛋糕汉堡的做法图解2

步骤2

鸡蛋选择大一点的哦
蛋糕汉堡的做法图解3

步骤3

筛去蛋黄液
蛋糕汉堡的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
蛋糕汉堡的做法图解5

步骤5

蛋清分三次加入细砂糖，打到湿性发泡
蛋糕汉堡的做法图解6

步骤6

蛋白分两次和蛋黄糊混合好，要翻拌，不要划圈搅拌
蛋糕汉堡的做法图解7

步骤7

做好的面糊放入烤盘
蛋糕汉堡的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度，烤25分钟，出炉
蛋糕汉堡的做法图解9

步骤9

用压饺子皮的模具，或者慕斯圈压出来圆形
蛋糕汉堡的做法图解10

步骤10

中间夹上玫瑰酱
蛋糕汉堡的做法图解11

步骤11

元气满满的早餐准备好了~

蛋糕汉堡的烹饪技巧

蛋糕片可以提前准备好，早上直接压模就可以了，快手早餐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-12

©本菜谱的做法由 木木在厨房 编写，未经授权不得转载

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