自制雪花酥 完全零失败(新手)

独家
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第一次做 突发奇想就是很想做来试试 买了材料试了一下

雪花酥的用料

黄油 四小块 花生碎 适量
棉花糖 适量 全脂奶粉 适量
饼干 适量 糯米纸 100张
糖纸 100张

雪花酥的做法

自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解1

步骤1

锅烧热 把黄油放进去溶化(一定要使用不粘锅)
自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解2

步骤2

放入棉花糖 搅拌融化(切记一定要是小火)
自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解3

步骤3

融化之后倒入奶粉快速搅拌十秒左右 关火 搅拌均匀
自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解4

步骤4

把想放的材料放进去 差不多图片那样
自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解5

步骤5

放在专用盒上 用工具把它压好 定型
自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解6

步骤6

稍微凉了之后撒些许奶粉 切成一小块一小块
自制雪花酥 完全零失败(新手)的做法图解7

步骤7

用糖纸装好 (切的大小可以根据糖纸大小来切、我这个切大了 包的也有些丑了 可以自己找别的糖纸包装袋),包好可以放冰箱冷藏,味道很好,新手宝宝们完全可以做。

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-12

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