金针肥牛

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金针肥牛的用料

金针菇 200克 肥牛片 250克
西红柿 3个 鸡精 2勺
1g 蒜末 适量
红线椒 适量 白胡椒粉 适量

金针肥牛的做法

金针肥牛的做法图解1

步骤1

西红柿开水烫一下去皮。
金针肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇去根,洗净待用。
金针肥牛的做法图解3

步骤3

小米椒切段备用。
金针肥牛的做法图解4

步骤4

西红柿丁用油炒一下,可以倒点番茄酱以增加味道(同时我加了点白醋)。
金针肥牛的做法图解5

步骤5

在炒好的西红柿丁加水放鸡精、盐和白胡椒粉,根据自己口味添加,将洗好的金针菇放入番茄汤煮开。
金针肥牛的做法图解6

步骤6

将开水焯好的肥牛和小米椒,倒入番茄汤煮三分钟入味即可。

金针肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-13

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