儿童牛扒简单午餐

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-苏珊小筑
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买的是儿童牛扒，但其实是我自己吃的，哈哈哈，跟小块，比较嫩，自己的午餐

儿童牛扒简单午餐的用料

牛扒 一块 果椒 少量
芦笋 2根 核桃油 少量
粗盐 少量

儿童牛扒简单午餐的做法

儿童牛扒简单午餐的做法图解1

步骤1

家里没有专业牛扒锅，用的是不粘平底锅，热锅，倒油，家里只剩花生油跟核桃油，就用了核桃油，油热后放牛扒，果椒，芦笋，牛扒每一面大概煎3分钟左右，我的牛扒比较薄，我是煎8成熟，边煎边放盐，还有牛扒调料，两边煎完后记得煎一下旁边，锁汁，也可以通过旁边观察几成熟，弄完，夹起所有东西，摆盘

儿童牛扒简单午餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 -苏珊小筑 编写，未经授权不得转载

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