抖音网红鸡爪

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夏天到了，炎热的天气吃上这酸酸凉凉的鸡爪，简直就是爽。

抖音网红鸡爪的用料

鸡爪 500克 料酒 2匙
姜 5片 生抽 6匙
洋葱 半个 小米椒 5个
柠檬 1个 蒜 半个
香菜 3根 老抽 1匙
糖 小半匙

抖音网红鸡爪的做法

抖音网红鸡爪的做法图解1

步骤1

1.鸡爪洗净，切掉指甲，一个鸡爪切开3块，这样容易入味。 2.锅里加水放入鸡爪、姜片、料酒（水要没过鸡爪），水开转小火再煮10分钟。 3.捞出过冷开水，这样鸡爪会更爽脆。 4.捞出，放在另一个容器，放入所有配料，拌匀。 5.放入冰箱保鲜4个小时，时不时拌一下，更容易入味。

抖音网红鸡爪的烹饪技巧

柠檬记得把核去掉，因为会有点苦。 这个菜没有冰箱的也可以做哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 。。。cspg 编写，未经授权不得转载

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