牛奶咖啡冻

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这几天，天气炎热得离谱！还没有立夏就这么热，真是难为我这个怕热的人啦！降温的办法有很多，喜欢用食物来降温，哈哈，吃货的典范啊！！！今天带给大家的美食是牛奶咖啡冻，冰凉爽滑，试试才知道透心凉的滋味！夏天必备做法简单，行动派走起咯！

牛奶咖啡冻的用料

咖啡液 186g 吉利丁片 4g
牛奶 200g

牛奶咖啡冻的做法

#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解1

步骤1

手冲咖啡
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解2

步骤2

准备186克咖啡液
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片泡冰水软化
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解4

步骤4

吉利丁片挤去多余水份，加入咖啡液中搅拌至吉利丁全部融化
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解5

步骤5

倒入玻璃杯中，降温后放入冰箱冷藏至凝固
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解6

步骤6

取出咖啡冻倒入冰牛奶
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解7

步骤7

用勺子搅碎咖啡冻
#春季减肥，边吃边瘦#牛奶咖啡冻的做法图解8

步骤8

冰凉爽滑的牛奶咖啡，来一杯

牛奶咖啡冻的烹饪技巧

鼹鼠小唠叨： 1、请用冰水软化吉利丁 2、咖啡用速溶、挂耳都可以！我用手冲咖啡 3、配方没有加糖，喜欢甜的可以自行添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 鼹鼠的暖窝窝 编写，未经授权不得转载

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