红豆铜锣烧

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草莓泡泡1527
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哆啦A梦最爱的铜锣烧来咯！材料简单，做法简单。给小朋友当点心很赞哦！

铜锣烧的用料

鸡蛋 2个 牛奶 80g
泡打粉 3g 低筋面粉 130g
蜂蜜 15g 糖粉 35g
玉米油 20g 自制豆沙馅 适量

铜锣烧的做法

红豆铜锣烧的做法图解1

步骤1

碗里打入鸡蛋，倒入玉米油搅拌均匀。
红豆铜锣烧的做法图解2

步骤2

倒入纯牛奶搅拌均匀。
红豆铜锣烧的做法图解3

步骤3

加入糖粉和蜂蜜继续搅拌。
红豆铜锣烧的做法图解4

步骤4

过筛加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
红豆铜锣烧的做法图解5

步骤5

搅拌好的面糊过筛两遍会更细腻哦。
红豆铜锣烧的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜静置30分钟。
红豆铜锣烧的做法图解7

步骤7

平底锅小火预热，把手放在锅上面能感受到热死就说明温度可以了，然后舀一勺面糊倒入平底锅，直到表面冒出很多泡泡即可翻面。
红豆铜锣烧的做法图解8

步骤8

稍微煎一下就可以了。
红豆铜锣烧的做法图解9

步骤9

取一片面饼，在粗糙的一面抹上自制的红豆沙。
红豆铜锣烧的做法图解10

步骤10

盖上另外一片冰皮。
红豆铜锣烧的做法图解11

步骤11

最后用烙印印上图案做装饰。
红豆铜锣烧的做法图解12

步骤12

红豆铜锣烧就做好了，是不是很好看呢。
红豆铜锣烧的做法图解13

步骤13

一口咬下去，超好吃！

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-16

©本菜谱的做法由 草莓泡泡1527 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 下午茶 煎 甜 烘焙

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