奶香土豆塔

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食谱名：奶香土豆塔 参考月龄：12个月以上 今天教妈妈们用土豆做一款小点心，土豆，挤一挤，烤一烤，做出来就跟曲奇一样。一口咬下去外皮带点韧劲，里面是软软糯糯的，满嘴都是土豆的清香，吃一盘都不过瘾。

土豆塔的用料

土豆 100克 蛋黄 1个（约15克）

土豆塔的做法

奶香土豆塔的做法图解1

步骤1

准备食材：土豆100克，蛋黄1个（约15克）。
奶香土豆塔的做法图解2

步骤2

土豆切成小块。
奶香土豆塔的做法图解3

步骤3

将土豆放入蒸锅，大火蒸20分钟。
奶香土豆塔的做法图解4

步骤4

土豆泥取重100克，稍稍冷却。
奶香土豆塔的做法图解5

步骤5

倒入蛋黄，搅拌均匀。 »搅拌好的性状是像我这样黏稠不易滑落的状态。
奶香土豆塔的做法图解6

步骤6

倒入已有裱花嘴的裱花袋。
奶香土豆塔的做法图解7

步骤7

剪小口。
奶香土豆塔的做法图解8

步骤8

烤箱设置温度160度，时间20分钟，开始自动预热。 »妈妈们家里的烤箱如果没有自动预热功能，需要提前手动预热哦。
奶香土豆塔的做法图解9

步骤9

在铺好硅油纸的烤盘上挤出造型。 »妈妈们可以根据宝宝的喜好，做成不同的形状。
奶香土豆塔的做法图解10

步骤10

放入烤箱，160℃烤20分钟。
奶香土豆塔的做法图解11

步骤11

冷却。
奶香土豆塔的做法图解12

步骤12

一份香喷喷的薯塔就完成了，表皮脆脆的，一口咬下去，里面却是粉糯糯的，两种不同的口感，撞击着味蕾，一手一个，好吃到停不下来。

土豆塔的烹饪技巧

●土豆也可以换成红薯，做出来的味道也是非常好吃哒！ ●妈妈们没有裱花嘴，挤成条状，字母状，也是可以的哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-17

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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