烤口蘑

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陈米开
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口蘑也叫白蘑菇它中含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦硫因。研究人员已发现，白蘑菇中麦硫因水平是麦芽的12倍以上，是鸡肝的4倍多。麦芽和鸡肝一直以来都被认为是抗氧化剂麦硫因的主要食物来源。减肥的人群可以选择白蘑菇，因为它的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、等。研究表明，与不吃蘑菇的人相比，常吃白蘑菇的人对大多数维生素和矿物质摄入量更高。

烤口蘑的用料

口蘑 适量 盐 少许
胡椒粉 少许

烤口蘑的做法

烤口蘑的做法图解1

步骤1

买来的口蘑清洗干净。
烤口蘑的做法图解2

步骤2

取点口蘑蒂。
烤口蘑的做法图解3

步骤3

我用锡纸做了一个简易的碟子，把口蘑摆上去。
烤口蘑的做法图解4

步骤4

把面包桶去走，ACA面包机开始自定义烘烤15分钟。
烤口蘑的做法图解5

步骤5

烤好的口蘑取出，撒上少许盐和胡椒粉。
烤口蘑的做法图解6

步骤6

一个字鲜。

烤口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-17

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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