春笋虾仁大馄饨

独家
1.3万 浏览 69 收藏
收藏
美食路漫漫
美食路漫漫
＋ 关注

春笋上市了，包点馄饨吃个鲜

春笋虾仁大馄饨的用料

生姜 一小块 猪肉馅 一斤
盐 适量 蚝油 15克
生抽 一勺 白胡椒粉 一勺
虾仁 若干 春笋 若干
鸡蛋 一个 鸡汤

春笋虾仁大馄饨的做法

春笋虾仁大馄饨的做法图解1

步骤1

猪前腿瘦肉、鲜春笋煮熟切片，虾仁。注意：春笋必须煮熟去味。
春笋虾仁大馄饨的做法图解2

步骤2

材料分开打碎，加姜沫、蚝油、盐、白胡椒粉、一个全蛋、适量香油拌匀。
春笋虾仁大馄饨的做法图解3

步骤3

我网上买的港式云吞皮，薄且韧性好。馄饨皮中间放馅料，加一整颗的虾仁，完美！
春笋虾仁大馄饨的做法图解4

步骤4

馄饨皮四周薄涂一圈清水，对折。
春笋虾仁大馄饨的做法图解5

步骤5

捏住下面两个角往回折，同样抹一点水就可以黏住。
春笋虾仁大馄饨的做法图解6

步骤6

可以一次性多包一些冷冻起来，再吃很方便！
春笋虾仁大馄饨的做法图解7

步骤7

碗里加香菜沫、虾皮、紫菜、白胡椒粉、盐、香油，熬鸡汤里面的鸡肉丝。
春笋虾仁大馄饨的做法图解8

步骤8

鸡汤烧开下馄饨，漂起点水两次即可。
春笋虾仁大馄饨的做法图解9

步骤9

绞肉绞菜神器，十五秒搞定。

春笋虾仁大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-17

©本菜谱的做法由 美食路漫漫 编写，未经授权不得转载

春笋虾仁大馄饨的其他做法更多

上传我做的这道菜

春笋虾仁大馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春笋虾仁大馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 春笋虾仁大馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活