青椒火腿饼

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这个饼在我们大学城食堂卖疯了，排队都抢不到，用料特别简单，就是用青椒，火腿肠，发面，只加一种调味料-鸡精，虽然食材简单，但是做出来超级超级好吃，你一定试试，趁热吃特别好吃哦！

青椒火腿饼的用料

面粉 400克 酵母 5克
泡打粉 2克 青椒 2个
火腿肠 3个 鸡精 5克

青椒火腿饼的做法

#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解2

步骤2

面粉放入盆中，加入酵母5克
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解3

步骤3

加入泡打粉2克
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解4

步骤4

加入温水250克，水温不要烫手，天热可以直接用凉水
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解5

步骤5

火腿肠青椒都切成丁
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解6

步骤6

加入5克鸡精，拌均匀即成为馅料。不加盐！不加盐！不加盐！
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解7

步骤7

面团发酵至有均匀的蜂窝状
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解8

步骤8

排气揉光滑，揪成50克一个的面剂子
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解9

步骤9

包上青椒火腿馅
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解10

步骤10

捏紧收口
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解11

步骤11

用手轻轻按扁
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解12

步骤12

平底锅刷油，小火慢慢烙至底部金黄
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解13

步骤13

翻个面继续烙至熟即可
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解14

步骤14

超级松软的火腿鸡蛋饼
#馅儿料美食，哪种最好吃#青椒火腿饼的做法图解15

步骤15

✅✅真的真的超级好吃，当时在大学食堂，要是下课晚了去到就没有了，特别是趁热吃，那味道甭提多好吃了

青椒火腿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 霸道的狮子座 编写，未经授权不得转载

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