素鸡

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jie_zhou
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每次吃面都会想来几片 今天自己动手 简单又干净。

素鸡的用料

素鸡 两个 蚝油 适量
冰糖 一块 生抽 适量
老抽 适量 香叶 三片

素鸡的做法

素鸡的做法图解1

步骤1

两面油煎 我用的大火 要及时翻面
素鸡的做法图解2

步骤2

两面煎至金黄色即可
素鸡的做法图解3

步骤3

放一锅水加入各种调料，大火烧开，随后放入素鸡。
素鸡的做法图解4

步骤4

第一次做，煮太久，有些烂，我觉得20分钟就可以啦！
素鸡的做法图解5

步骤5

我没有卤水，也没有放很多老抽，颜色没有那么深。自己吃还是健康最好啦！

素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 jie_zhou 编写，未经授权不得转载

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