土豆牛腩煲、

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土豆牛腩煲的用料

牛腩 250克 大土豆 1个
姜片 4片 2根
八角 2朵 料酒 适量
蚝油 适量 生抽 适量
冰糖 适量 香叶 适量
桂皮 适量 西红柿 两个

土豆牛腩煲的做法

步骤1

牛腩焯水、锅里烧油放姜片、八角、香叶、桂皮、下去爆香、然后放牛腩炒香、加料酒、蚝油、酱油、翻炒均匀加水没过牛腩、再加冰糖、大火烧开转小火慢炖、放西红柿、要出锅前二十分钟放入土豆、最后就可以、这个一半炖两个小时左右、

土豆牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-20

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