西芹炒牛肉

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牛肉含有丰富蛋白质,能提高免疫力,西芹热量很低,能利尿消肿,镇静安神,两者结合,是减脂人员的福音。

炒牛肉的用料

牛肉 100克 适量
胡椒 适量 味精 适量
西芹 200克 蒜头 适量
适量

炒牛肉的做法

#精品菜谱挑战赛#西芹炒牛肉的做法图解1

步骤1

蒜头,牛肉,西芹切了备用,
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步骤2

热锅下油。
#精品菜谱挑战赛#西芹炒牛肉的做法图解3

步骤3

放入蒜头煸炒出香味。
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步骤4

倒入牛肉煸炒一下,
#精品菜谱挑战赛#西芹炒牛肉的做法图解5

步骤5

倒入西芹继续煸炒三分钟,如果锅太干,可以加点水
#精品菜谱挑战赛#西芹炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入盐巴。
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步骤7

放入味精。
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步骤8

放入胡椒粉。
#精品菜谱挑战赛#西芹炒牛肉的做法图解9

步骤9

出锅,西芹炒牛肉就做好了。

炒牛肉的烹饪技巧

我用的牛肉是本地小黄牛,肉质不会老,如果用了其他牛肉怕肉质老的话,可以提前用淀粉抓均匀再炒。口味根据个人喜好来调,喜欢吃辣可以放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-24

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