泡椒萝卜条

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泡椒萝卜条自己在家做，酸甜辣口味自己调。

泡椒萝卜条的用料

泡椒水 105g 泡椒 9个
白醋 45g 白砂糖 55g
热水 150g 盐 5g
白萝卜 500g 密封罐 1个

泡椒萝卜条的做法

泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解1

步骤1

白萝卜洗干净切成条状。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解2

步骤2

放入盆里加入盐搅拌均匀，腌制半个小时左右。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解3

步骤3

白砂糖放入小碗里，加入热水将糖化开，晾凉备用。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解4

步骤4

腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水，放入密封罐。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解5

步骤5

糖水里面加入泡椒水和白醋搅拌均匀，可以尝一下，酸甜辣度根据自己的口味调整。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解6

步骤6

将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐，没过萝卜条，放入泡椒，盖上密封罐的盖子。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解7

步骤7

第二天就可以吃了。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解8

步骤8

多腌一些时间会更入味。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解9

步骤9

特别好吃的开胃小菜。
泡椒萝卜条#精品菜谱挑战赛#的做法图解10

步骤10

脆脆的，酸酸甜甜带点辣。

泡椒萝卜条的烹饪技巧

夏天太热可以放进冰箱里腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

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分类： 腌 午餐 晚餐 泡椒味 中国菜

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