〖凉拌黄瓜〗

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苗蛋儿8
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黄瓜: 性凉，味甘，入肺、胃、大肠经 清热利水，解毒消肿，生津止渴 不知道吃什么可以凉拌一个黄瓜开开胃 可以配粥一起做早餐 也可以搭配肉食解解腻

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 小红辣椒 3根
大蒜 三颗 生抽 适量
醋 适量 盐 适量
香油 适量 糖 适量

凉拌黄瓜的做法

〖凉拌黄瓜〗的做法图解1

步骤1

首先把黄瓜 辣椒都清洗干净
〖凉拌黄瓜〗的做法图解2

步骤2

把黄瓜用刀背拍一下，切成小块
〖凉拌黄瓜〗的做法图解3

步骤3

切好辣椒和大蒜，都切这样的小块就可以
〖凉拌黄瓜〗的做法图解4

步骤4

然后把切好的辣椒和大蒜放入到盛黄瓜的盆里
〖凉拌黄瓜〗的做法图解5

步骤5

加一小勺盐
〖凉拌黄瓜〗的做法图解6

步骤6

加少许凉拌酱油（或者生抽）
〖凉拌黄瓜〗的做法图解7

步骤7

加醋，如果没有陈醋，米醋白醋也是可以的，就是味道不太一样
〖凉拌黄瓜〗的做法图解8

步骤8

加上我家自己炸的一种植物花的油，加香油也是一样的
〖凉拌黄瓜〗的做法图解9

步骤9

加一点糖
〖凉拌黄瓜〗的做法图解10

步骤10

然后把所有的食材在一起搅拌一下
〖凉拌黄瓜〗的做法图解11

步骤11

凉拌黄瓜就做好了 谢谢大家耐心观看

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 苗蛋儿8 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一家三口 一人食 素菜 拌

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