下酒菜～干炸花生米

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下酒小菜～干炸花生米！我相信每个人都爱吃干炸花生米，尤其是爱喝一口的！昨天邻居给了儿子几个花生米吃，没吃够！正好咱家就有这个，动手做起来，用多力花生油炒至，就是好吃！

干炸花生米的用料

生花生米 400克	多力花生油约150克
盐适量

干炸花生米的做法

步骤1

花生米买回来，洗净放不粘锅烘干，因为在储存过程中有浮尘，如果觉得麻烦不洗也可以哈。

步骤2

锅里加入多力花生油，约150克左右，比平时炒菜的油多放一点。

步骤3

中小火，放入花生米，不停的翻炒。（不粘锅中小火，普通锅受热快，小火炒至）

步骤4

我用不粘锅炒的，炒至微微上色捞出。

步骤5

喜欢吃咸的撒一点点盐，如果小宝贝吃就不用撒盐啦！

步骤6

装盒子里，带上去春游。

步骤7

成品图。

步骤8

颜值好高。

步骤9

好想吃。

干炸花生米的烹饪技巧

1.如果用普通锅炒至，建议小火。因为普通锅比较薄受热快，不粘锅用中小火炒至。具体操作根据实际情况调整。 2.不喜欢吃咸的也可以不撒盐，根据个人口味选择。 3.喜欢吃老一点的多炒会，喜欢吃嫩一点的炒至微微变色关火，接着装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-25

©本菜谱的做法由米粒爱奇异果编写，未经授权不得转载

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