番茄豆角焖面

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面食控一枚,不爱汤面的走起

番茄豆角焖面的用料

湿面条 600g 长豆角 200g
瘦肉 300g 番茄 2个
生抽 适量 适量
菜籽油 适量 开水 适量
葱姜蒜 适量 小尖椒 适量

番茄豆角焖面的做法

番茄豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备好食材,清洗干净,番茄切成小块儿,瘦肉用料酒,生抽,鸡精,盐,十三香腌10分钟。
番茄豆角焖面的做法图解2

步骤2

面条上锅,蒸熟,13分钟左右。 取出晾凉。 可适拌一点儿油。
番茄豆角焖面的做法图解3

步骤3

各种食材下锅炒。
番茄豆角焖面的做法图解4

步骤4

加入适量开水,煮一小会儿。
番茄豆角焖面的做法图解5

步骤5

一层面,一层菜,浇上汤汁,上锅再蒸10分钟左右。
番茄豆角焖面的做法图解6

步骤6

出锅,色香味俱全。

番茄豆角焖面的烹饪技巧

1.用五花肉口感会更香。 2.放入一些小尖椒,和小米辣红椒,做出来的面很有味道,不喜欢吃辣的勿放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-25

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