番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!

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豆角焖面是小乐从小吃到大的,说每一口都是思念一点不为过;这不仅是一碗面,而是一种想念,一种情愫;这碗面的做法是老妈教我的,味道还是从小一直吃的那个味儿,吃的时候再来一口蒜瓣,焖面的灵魂在这个时候被发挥的淋漓尽致,每一口都是思念都是幸福。

番茄豆角焖面的用料

面条 5块钱的 西红柿 1个
豆角 适量 芹菜 适量
五香粉 1.5勺 五花肉 适量
蒜瓣 6颗 姜片 适量
生抽 4勺 老抽 1勺
适量 清水或开水 适量

番茄豆角焖面的做法

番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解1

步骤1

西红柿豆角芹菜分别洗干净,切块切断备用;大蒜去皮备用;五花肉洗干净切片用姜片生抽老抽腌制半小时左右
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解2

步骤2

锅内热油,放姜片,大葱和大蒜翻炒均匀,放入五花肉翻炒变色铲到一边
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解3

步骤3

锅内热油,放姜片,大葱和大蒜翻炒均匀,放入五花肉翻炒变色铲到一边
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解4

步骤4

再放西红柿芹菜和豆角翻炒均匀
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解5

步骤5

再放西红柿芹菜和豆角翻炒均匀,倒生抽,老抽,五香粉和适量盐翻炒均匀
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解6

步骤6

倒生抽,老抽,五香粉和适量盐翻炒均匀
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解7

步骤7

再倒入开水或清水没过食材煮开,盛出大半碗汤备用
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解8

步骤8

水开后转中小火
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解9

步骤9

再将面条平铺在菜上盖上盖子中小火焖10-15分钟,中途记得看一下别把汤汁熬干了
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解10

步骤10

再将面条平铺在菜上盖上盖子中小火焖10-15分钟,中途记得看一下别把汤汁熬干了。
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解11

步骤11

好吃
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解12

步骤12

过瘾解馋☺️
番茄豆角焖面,每一口都是家的味道!的做法图解13

步骤13

开饭啦~

番茄豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-31

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