秘制香椿辣子酱

独家
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秘制香椿辣子酱的用料

香椿 1把 辣椒面 适量
白芝麻 少许 少许
麻椒椒 少许

秘制香椿辣子酱的做法

秘制香椿辣子酱的做法图解1

步骤1

1.鲜香椿一把洗净,用开水灼片刻变色即可,捞出晾干后切末装瓷盆备用,香椿上放适量粗辣椒面(辣与不辣看自己口味,一般各参半)、少量花椒、白芝麻、蒜泥、食用盐备用. 2.起锅放入适量油(油量需末过香椿)烧热,分三次倒入瓷盆,边倒边搅拌,做好后凉凉装入密封罐,香椿辣子酱就做好了.

秘制香椿辣子酱的烹饪技巧


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创建时间:2019-04-25

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