洋葱炒猪肝

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钟艳1985
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洋葱炒猪肝的用料

猪肝 250克 洋葱 1个（小）
红薯淀粉 一勺 老抽 适量
鸡精 适量 糖 适量
料酒 适量 盐 适量

洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝的做法图解1

步骤1

将猪肝反复清洗，用清水浸泡至无血水
洋葱炒猪肝的做法图解2

步骤2

洋葱切段
洋葱炒猪肝的做法图解3

步骤3

先将猪肝用油炒一下，微熟，九分熟，备用
洋葱炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅内放油，放洋葱，酱油，料酒
洋葱炒猪肝的做法图解5

步骤5

放猪肝，爆炒，放糖，鸡精，盐，最后再放淀粉＋水，继续翻炒
洋葱炒猪肝的做法图解6

步骤6

出锅

洋葱炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-25

©本菜谱的做法由 钟艳1985 编写，未经授权不得转载

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