南瓜鸡汁拌面

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喜欢吃南瓜，特别是糯糯的口感，甜口咸口都钟爱。 南瓜含有丰富的营养物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质等，属药食两用之品。 对于中医来说，南瓜却是一种对人体有益的药材。中医认为，南瓜它属于性温味甘的食物，能够养脾健胃，除此之外，南瓜还具有益气、消炎止痛、解毒杀虫等等诸多功能，可以用于多种疾病的治疗，比如气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

南瓜鸡汁拌面的用料

南瓜 1块 面条 1人份
盐 适量 生抽 适量
鸡汁 适量 食用油 适量
大蒜 适量 姜 适量
香葱 适量

南瓜鸡汁拌面的做法

南瓜鸡汁拌面的做法图解1

步骤1

备好食材
南瓜鸡汁拌面的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去瓤，切块。
南瓜鸡汁拌面的做法图解3

步骤3

切好姜蒜
南瓜鸡汁拌面的做法图解4

步骤4

油热，姜蒜炝锅。
南瓜鸡汁拌面的做法图解5

步骤5

加生抽、盐翻炒均匀。
南瓜鸡汁拌面的做法图解6

步骤6

加水、鸡汁炖熟。
南瓜鸡汁拌面的做法图解7

步骤7

收汁，撒入香葱翻拌均匀即可。
南瓜鸡汁拌面的做法图解8

步骤8

煮好面条和油菜。
南瓜鸡汁拌面的做法图解9

步骤9

捞出面条，放上烧好的南瓜块。
南瓜鸡汁拌面的做法图解10

步骤10

拌匀开吃啦！

南瓜鸡汁拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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