烤鸡翅

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鸡翅好不好吃,在于它腌制的调料和够不够入味

烤鸡翅的用料

鸡翅 12个 新奥尔良腌料 50克
50克 蜂蜜水 适量

烤鸡翅的做法

烤鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅放入盆里,放上红署淀粉揉搓几下,然后用水冲水干净
烤鸡翅的做法图解2

步骤2

2.在用盐搓洗几遍,这样的鸡翅就会洗的非常干净了
烤鸡翅的做法图解3

步骤3

3.为了不影响美观,又能入味,我们可以用牙签在鸡翅上扎几个洞
烤鸡翅的做法图解4

步骤4

4.水混合腌料均匀
烤鸡翅的做法图解5

步骤5

5.把每个鸡翅都沾上腌料裹均匀
烤鸡翅的做法图解6

步骤6

6.放入保鲜袋,顺便把剩下的腌料水也一起倒进去,放入冰箱冷藏一个晚上,中间有时间就可以拿出来揉搓几下
烤鸡翅的做法图解7

步骤7

7.鸡翅摆入烤盘的烤架上
烤鸡翅的做法图解8

步骤8

8.放入烤箱,200度30分钟左右
烤鸡翅的做法图解9

步骤9

9.烤了10分钟后,拿出来正反两面都刷上蜂蜜水
烤鸡翅的做法图解10

步骤10

10.在放入烤箱继续烘烤
烤鸡翅的做法图解11

步骤11

11.烤好就可以出炉
烤鸡翅的做法图解12

步骤12

12.摆盘,撒点芝麻,好吃又好看的鸡翅就可以吃了

烤鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅要想清洗干净,我一般是先用盐巴搓几下,然后再用地瓜粉清洗,然后用清水多洗几次,这样的鸡翅就非常的干净了 2.为了入味,大家都会选择在鸡翅上划几刀,但是这样会影响美观,所以我用牙签在鸡翅两面扎几下,这样不影响美观而且更入味。 3.在冰箱冷藏期间,可以时不时拿出来揉揉,这样烤出来的鸡翅更美味哦。 4.每个烤箱的温度都不一样,我给的只能做一个大概的参考,具体还是要看自己烤箱的实际温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-26

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