耗油生菜

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耗油生菜的用料

生菜 2棵 耗油 1勺
生抽 1勺 蒜沫 少许
葱沫 少许 食用淀粉 1勺

耗油生菜的做法

耗油生菜的做法图解1

步骤1

水烧开,水里加少许盐和糖,来保持菜色,以免把菜烫死。然后把洗净的生菜放入开水中焯一分钟,捞出装盘。接着将准备的耗油、生抽、蒜末及淀粉加水调制酱汁备用。锅热入油,等油热了将酱汁倒入锅里熬制,勺子画圈,2-3分钟之后稠状出锅浇在放了少许葱末的生菜上面,完工~

耗油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-02

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