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排骨青菜番茄面
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家人和我都喜欢吃面食，今天烟台下雨没有出去买菜，打开冰箱看看还有青菜和番茄 ，就用排骨煮汤做了面，味道不要太赞哟……
排骨青菜番茄面的做法
步骤1
首先把排骨焯水后洗净，锅中倒入适量的清水，放入焯水的排骨，加入葱段和姜片。
步骤2
大火煮沸后，转小火炖煮至汤汁变浓的时候。
步骤3
把葱段和姜片捞出不要。
步骤4
加入生抽调色。
步骤5
大火继续煮沸后。
步骤6
根据自己的口味，放入适量的盐调味。
步骤7
再加入鸡精增加口感。
步骤8
大火煮沸后即可关火，把煮好的排骨，盛出备用。
步骤9
青菜和番茄先用淡盐水浸泡一会，再用自来水冲洗干净。
步骤10
所有的食材都备好后。
步骤11
把番茄用刀切成薄片，青菜用刀切开。
步骤12
锅中倒入适量的清水，放入鲜面条。
步骤13
大火煮至2分钟左右的时候，看见面条变得透明的时候，放入青菜烫熟后关火。
步骤14
把煮好的面条捞出沥干水分，放入碗里。
步骤15
把煮好的排骨和青菜铺在上面，再码上番茄片，浇上排骨汤就可以享用了。
步骤16
成品一排骨青菜番茄面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-04-26
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