牛肉炒面

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面条，大家都知道就是死面擀制成的，挂面也是如此。但今天这款金龙鱼优+活性发酵空心挂面让人对挂面有了新的认识。它的不同不仅仅是因为提取最靠近小麦胚乳中心部位的精华，更关键它是将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，这样更美味和利于消化。现在先来试一款炒面吧。

牛肉炒面的用料

金龙鱼优+发酵空心挂面 1支 红烧牛肉 适量
香菇 2朵 青椒 1个
胡萝卜 半个

牛肉炒面的做法

牛肉炒面的做法图解1

步骤1

。 1 炒面的配料是这些哦，平时牛肉也可以换成肉丝，香肠之类的。
牛肉炒面的做法图解2

步骤2

2首先坐锅烧火，将面条下至8分熟，也就开水下面后5分钟即可
牛肉炒面的做法图解3

步骤3

3将面捞入到冷水里过凉后捞起备用
牛肉炒面的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量底油，油热至8成下入面条翻炒
牛肉炒面的做法图解5

步骤5

5翻炒均匀后倒入蔬菜配料
牛肉炒面的做法图解6

步骤6

6不停翻炒成熟后下入成品红烧牛肉，同时按平时喜好添加盐，酱油。
牛肉炒面的做法图解7

步骤7

最后加入青椒丝，片刻成熟后即可出锅。不
牛肉炒面的做法图解8

步骤8

色香味俱全的炒面！

牛肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载

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