没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛

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平时工作很忙根本没有时间炖汤，但是假期想在家这顿饭，有的时候又会突然需要高汤，那这种时候如果你也有家乐老母鸡浓汤宝是不是如获至宝。今天我们就用家乐老母鸡浓汤宝来做一道酸汤金针肥牛吧。金针酸汤肥牛汤汁酸酸辣辣的，很适合当开胃菜，如果你也不知道吃什么那就试试这道菜吧，因为有了家乐老母鸡浓汤宝让料理更简单。

没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛的用料

金针菇 50克 肥 牛 一盒
酸 菜 一袋 青 椒 两个
家乐老母鸡浓汤宝 一盒 味极鲜 两勺
花 椒 适量 味 精 适量

没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛的做法

没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解1

步骤1

1、准备食材
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解2

步骤2

2、金针菇洗净焯水
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解3

步骤3

3、焯熟放在盘子底部
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解4

步骤4

4、酸菜切成条状，蒜切半
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解5

步骤5

5、锅里放油，放入蒜末、花椒炒香再放入酸菜
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解6

步骤6

6、倒入两碗水
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解7

步骤7

7、放入老母鸡汤味的浓汤宝，一打开包装一股浓浓的鸡汤味就扑鼻而来，香气四溢。酸汤肥牛汤有了老母鸡汤味的浓汤宝也会增色不少，大火烧开，转小火炖煮20分钟，让酸菜的酸味和鸡汤的美味充分融合，使汤汁更加浓郁。
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解8

步骤8

8、炖煮好汤料放入肥牛，轻涮即可避免牛肉变老
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解9

步骤9

9、放入两勺味极鲜
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解10

步骤10

10、放入辣椒圈
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解11

步骤11

11、热锅倒入油，烧到冒轻微泡泡
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解12

步骤12

12、浇到做好的肥牛上就大功告成啦
没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛#家乐浓汤宝#的做法图解13

步骤13

开吃

没有胃口就试试这道酸汤金针肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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