蒜蓉烤生蚝

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这是我最爱的生蚝吃法

蒜蓉烤生蚝的用料

牡蛎 1000克 大蒜 一头
葱 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 糖 1勺
醋 两勺

蒜蓉烤生蚝的做法

蒜蓉烤生蚝的做法图解1

步骤1

大蒜切成蒜末后下锅爆香，然后加入葱末
蒜蓉烤生蚝的做法图解2

步骤2

中火稍微炒一下
蒜蓉烤生蚝的做法图解3

步骤3

倒入调好的酱汁（两勺生抽，两勺蚝油，一勺糖，两勺醋）烧开出锅备用
蒜蓉烤生蚝的做法图解4

步骤4

生蚝撬开后浇上调好的酱汁
蒜蓉烤生蚝的做法图解5

步骤5

放入烤箱190度，10分钟左右，具体时间看自己烤箱的温度
蒜蓉烤生蚝的做法图解6

步骤6

出锅
蒜蓉烤生蚝的做法图解7

步骤7

开动吧

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 晚餐 烤箱 电器 午餐

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