简易泡菜

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去朋友家吃饭,发现的美食,照着做做味道不错

泡菜的用料

味极鲜 适量 冰糖 一把
适量 2小碗
黄瓜 1根 萝卜 1根
木耳 适量 莲藕 1节
适量 大蒜 适量
小米椒 2个

泡菜的做法

简易泡菜的做法图解1

步骤1

泡好的木耳过水,切好的莲藕片过水
简易泡菜的做法图解2

步骤2

姜、蒜切片,小米椒切小段,萝卜切片,黄瓜切段
简易泡菜的做法图解3

步骤3

所有食材放置盆子中
简易泡菜的做法图解4

步骤4

水,冰糖,味极鲜,醋,放入锅中烧开,用筷子蘸取汤汁调味,调制喜欢的味道
简易泡菜的做法图解5

步骤5

将调制好的汤汁倒入食材中,如淹没不了食材可以几小时后翻动,隔夜就可以吃啦

泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-27

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