迷你纽扣小饼干

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小小的纽扣饼干多可爱，孩子们看见觉得很神奇，原来饼干可以这样做呢和小朋友一动手做吧，看他们开心的样子很幸福呀！

迷你纽扣小饼干的用料

低筋面粉 100g 糖粉 40g
黄油 40g 鸡蛋液 20克

迷你纽扣小饼干的做法

#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加入糖粉，发至颜色浅即可
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解3

步骤3

分三次加入鸡蛋液，每次融合后再加入下一次蛋液
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解4

步骤4

加入全部蛋液后的状态
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀切拌成许多小团
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解7

步骤7

带上食品用手套把面团整圆，放保鲜袋松弛30分钟
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解8

步骤8

面团上放一张油纸，压扁面团
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解9

步骤9

擀成薄的面片，取大小两个裱花嘴
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解10

步骤10

用大的裱花嘴在面片上压出圆形
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解11

步骤11

取出圆片放油纸上，用小花嘴在圆片上轻压
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解12

步骤12

取一根小吸管或牙签
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解13

步骤13

在圆片中间按上4个对称的小洞
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解14

步骤14

烤箱180度预热，烤20分钟出炉晾凉
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解15

步骤15

迷你的小纽扣饼干
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解16

步骤16

孩子们一口可以吃几颗
#带着零食去旅行！#迷你纽扣小饼干的做法图解17

步骤17

要纽扣么，送你

迷你纽扣小饼干的烹饪技巧

鼹鼠小唠叨： 1、黄油请提前软化； 2、需要常温的鸡蛋液 3、请根据自家烤箱温度调整烘烤时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 鼹鼠的暖窝窝 编写，未经授权不得转载

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