苹果小面包

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苹果小面包的用料

馅料: 苹果 2个
白糖 50克 清水 30克
食用油 15克 面团食材
高筋粉 400克 白糖 30克
食用油 30克 酵母 4克
鸡蛋 2个 牛奶 160克
3克 芝麻 适量

苹果小面包的做法

苹果小面包的做法图解1

步骤1

把面粉,鸡蛋,糖盐牛奶,酵母全部混合搅拌成絮状后加入油揉成面团等发酵
苹果小面包的做法图解2

步骤2

面团发成蜂窝状
苹果小面包的做法图解3

步骤3

锅内放糖50克清水30克熬煮成焦糖色,加15克油
苹果小面包的做法图解4

步骤4

倒入苹果粒翻炒至苹果变干,馅料就完成了
苹果小面包的做法图解5

步骤5

面团分成12个小剂子搓圆静20分钟
苹果小面包的做法图解6

步骤6

拿一个擀成面皮放入苹果馅包成小面包
苹果小面包的做法图解7

步骤7

每个包好后刷上蛋液撒芝麻放烤箱
苹果小面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热十分钟后180°烤20分钟
苹果小面包的做法图解9

步骤9

成品
苹果小面包的做法图解10

步骤10

切开美美哒享受吧

苹果小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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