苹果小面包

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苹果小面包的用料

馅料: 苹果 2个
白糖 50克 清水 30克
食用油 15克 面团食材
高筋粉 400克 白糖 30克
食用油 30克 酵母 4克
鸡蛋 2个 牛奶 160克
盐 3克 芝麻 适量

苹果小面包的做法

苹果小面包的做法图解1

步骤1

把面粉,鸡蛋,糖盐牛奶,酵母全部混合搅拌成絮状后加入油揉成面团等发酵
苹果小面包的做法图解2

步骤2

面团发成蜂窝状
苹果小面包的做法图解3

步骤3

锅内放糖50克清水30克熬煮成焦糖色,加15克油
苹果小面包的做法图解4

步骤4

倒入苹果粒翻炒至苹果变干,馅料就完成了
苹果小面包的做法图解5

步骤5

面团分成12个小剂子搓圆静20分钟
苹果小面包的做法图解6

步骤6

拿一个擀成面皮放入苹果馅包成小面包
苹果小面包的做法图解7

步骤7

每个包好后刷上蛋液撒芝麻放烤箱
苹果小面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热十分钟后180°烤20分钟
苹果小面包的做法图解9

步骤9

成品
苹果小面包的做法图解10

步骤10

切开美美哒享受吧

苹果小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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