珍珠奶茶

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又Q又甜的珍珠，加上冰镇的奶茶，夏天的味道

珍珠奶茶的用料

珍珠圆 砂糖
蜂蜜 奶茶

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

一锅水先大火煮沸，加入珍珠圆，搅拌。
珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

珍珠浮起改中火继续煮，不时搅拌。一共煮8～10分钟左右。
珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

煮好关火后盖上锅盖焖10分钟左右。
珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

用筛子装起冲凉水，冲到珍珠表面不发粘。
珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

加糖水和蜂蜜，搅拌均匀。直接吃剩下的可以冷藏。（冷藏后当天吃口感才好，否则放久了珍珠会变硬）
珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

加入奶茶，红茶，绿茶，自己决定吧^ω^

珍珠奶茶的烹饪技巧

水煮开再放珍珠，煮好后一定要冲凉，才会Q，也不容易粘在一起。冷藏一定要泡在糖水里才不会硬，当天吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-02

©本菜谱的做法由 吉吉猫 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 煮 甜

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