一週便當計畫～週一蒜香雞扒

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每天在外面點油膩膩的便當，不止貴還沒有營養，為甚麼不利用週末的時間將一週便當準備好呢～跟著我動起來吧，從買菜到便當準備好，吃飯不將就～

蒜香雞扒的用料

主菜蒜香雞扒 雞腿 1個
蒜頭 三顆 鹽 適量
醬油 一勺 耗油 一勺
番茄醬 一勺 配菜炒時蔬
包菜 三分之一個 胡蘿蔔 三分之一條
蔥 適量 鹽 適量
配菜煎蛋 一個

蒜香雞扒的做法

一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解1

步骤1

週日前往市場將週一到週四的菜都買好 蔬菜類：香蔥，香菜，胡蘿蔔，青椒，黃椒，胡蘿蔔，包菜，蓮藕，洋蔥，土豆 肉類：雞腿肉，豬絞肉，牛肉，雞蛋，火腿 花費：50元
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解2

步骤2

週日晚上：雞扒取出，用牙籤扎十幾個小孔，便於醃漬入味的同時，皮在煎的時候也不會縮起來
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解3

步骤3

加入三顆切碎的蒜蓉
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解4

步骤4

加入少許鹽，適合自己的口味即可
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解5

步骤5

加入醬油
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解6

步骤6

加入耗油
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解7

步骤7

用你的爪子幫雞扒按摩，做完馬殺雞後，撒入少許黑胡椒，蓋好保鮮膜醃漬過夜，將米洗乾淨，放入電飯煲按定時，為明天早上節省時間
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解8

步骤8

週一上午提前二十分鐘起來準備，將醃漬過夜的豬趴拿出，鍋裡加入食用油，雞扒皮朝下，小火慢煎
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解9

步骤9

煎豬趴同時，準備配菜，包菜切絲，胡蘿蔔切絲
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解10

步骤10

豬趴煎好，鍋裡再次倒油，加入香蔥
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解11

步骤11

加入胡蘿蔔，包菜翻炒，加入少許鹽味道已經很不錯
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解12

步骤12

將飯裝入，依次配菜，雞扒，煎蛋，完美便當，只需二十分鐘，比等外賣還快喲，營養滿分
一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法图解13

步骤13

週一便當～

蒜香雞扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 CZ微糖sugar 编写，未经授权不得转载

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