粉红香草烤鸡

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粉红香草烤鸡的用料

春鸡 1只 安佳黄油 150g
百里香 20g 大蒜粉 50g
白兰地 100g 红椒粉 60g
孜然粉 50g 黑胡椒 10g
10g 胡萝卜 30g
白洋葱 50g 西芹 20g
粉红盐 10g 黄柠檬 1个

粉红香草烤鸡的做法

粉红香草烤鸡的做法图解1

步骤1

准备好春鸡1只,安佳黄油150g,百里香20g,大蒜粉50g,白兰地100g,红椒粉60g,孜然粉50g,黑胡椒10g,盐10g,胡萝卜30g,白洋葱50g,西芹20g,粉红盐10g,黄柠檬1个。
粉红香草烤鸡的做法图解2

步骤2

将春鸡洗净,依次加入百里香、大蒜粉、白兰地、红椒粉、孜然粉、黑胡椒、盐、胡萝卜(切块),白洋葱(切块)、西芹(切块),腌制2小时。
粉红香草烤鸡的做法图解3

步骤3

表面刷上软化安佳黄油。
粉红香草烤鸡的做法图解4

步骤4

放入烤箱185度,烤25分钟。
粉红香草烤鸡的做法图解5

步骤5

等熟透后,再刷上安佳黄油,转220度,烤10分钟上色。
粉红香草烤鸡的做法图解6

步骤6

黄柠檬切半个装饰,撒上粉红盐装盘。

粉红香草烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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