巧克力饼干条

精品
12.4万 浏览 2501 收藏
收藏
吾爱烘焙_
吾爱烘焙_ 吾爱烘焙_
＋ 关注


五一小长假准备到来，计划出行的你准备好小零食了吗？自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条，用料十足，不含添加剂，给小朋友吃也完全没问题。 酥脆的饼干条，配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干，或是可口的杏仁碎，吃起来一点也不会腻，好吃到停不下来。

巧克力饼干条的用料

饼干材料：低筋面粉 100克 糖粉 15克
无盐黄油 30克 全蛋液 20克
装饰：牛奶巧克力 50克 黑巧克力 50克
蔓越莓干 适量 杏仁碎 适量

巧克力饼干条的做法

巧克力饼干条的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
巧克力饼干条的做法图解2

步骤2

筛入糖粉，搅拌至完全吸收
巧克力饼干条的做法图解3

步骤3

加入全蛋液搅拌至吸收。
巧克力饼干条的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，拌成无干粉状面团。
巧克力饼干条的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成长方形，边边角角用刮刀调整形状。
巧克力饼干条的做法图解6

步骤6

均匀切成细条。
巧克力饼干条的做法图解7

步骤7

在烤盘上整齐排上。
巧克力饼干条的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热， 上下火180度，烘烤20分钟。
巧克力饼干条的做法图解9

步骤9

出炉后，放凉备用。
巧克力饼干条的做法图解10

步骤10

干果切碎备用。
巧克力饼干条的做法图解11

步骤11

巧克力隔热水溶化。
巧克力饼干条的做法图解12

步骤12

饼干蘸取巧克力，点缀干果凝固即可。

巧克力饼干条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载

巧克力饼干条的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力饼干条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力饼干条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 巧克力饼干条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活