玉米鸡蛋糕

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简单又健康的小零食，好吃不上火，家里有蒸锅就能做，有孩子的宝妈们学起来吧。

玉米鸡蛋糕的用料

面粉 100克 玉米粉 100克
开水 适量 鸡蛋 两个
酵母 2克 白砂糖 25克
蔓越莓干 适量

玉米鸡蛋糕的做法

#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

细玉米粉中，加入适量的开水，搅拌成絮状。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

接着加面粉和细砂糖。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

将面粉和玉米粉用筷子搅拌混合在一起，酵母用适量的温水化开，加入到面粉中。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

接着再磕入两个鸡蛋。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌成比较浓稠的糊状。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

接着将面糊装入到不粘模具中，装到6分满即可。我用的是蛋糕模具。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

放入蒸烤箱中蒸20分钟。也可以用普通的蒸锅来代替。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

松软可口，好吃不上火。
#带着零食去旅行！#玉米鸡蛋糕的做法图解9

步骤9

喜欢的朋友可以试试看。

玉米鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-30

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