韭菜炒鸡蛋

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木紫冰
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韭菜炒鸡蛋，不仅营养丰富，而且具有补肾强精的功效，血虚气虚，便秘的人更适合吃。

韭菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 韭菜 1把
盐 4克 食用油 3汤匙

韭菜炒鸡蛋的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

把韭菜洗干净，切成段
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅，倒入食用油
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

7层油温，倒入鸡蛋液
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

用筷子，把鸡蛋液划散 凝固定型
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋凝固定型后，盛出备用
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

锅留底油，倒入韭菜
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

把韭菜翻炒均匀
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

韭菜翻炒均匀后，倒入鸡蛋
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

把盐洒入鸡蛋韭菜内
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

再次把鸡蛋，韭菜，翻炒均匀
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

韭菜断生，即可出锅上桌！味道鲜美的韭菜炒鸡蛋完成啦！

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 木紫冰 编写，未经授权不得转载

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