炸牛肉丸子

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炸牛肉丸子的用料

鸡蛋 2个 姜粉 适量
盐 适量 花椒粉 适量
味极鲜 适量 食用油 适量
牛肉馅 一斤 馒头 2个

炸牛肉丸子的做法

炸牛肉丸子的做法图解1

步骤1

馒头两个，搓成碎渣渣
炸牛肉丸子的做法图解2

步骤2

如图
炸牛肉丸子的做法图解3

步骤3

一半一半，加入调料
炸牛肉丸子的做法图解4

步骤4

加入两颗鸡蛋，盐，味极鲜，干姜粉，花椒粉，胡椒粉，食用油，顺着一个方向搅拌。
炸牛肉丸子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀！
炸牛肉丸子的做法图解6

步骤6

取一份揉成小丸子。
炸牛肉丸子的做法图解7

步骤7

热油，文火慢炸。
炸牛肉丸子的做法图解8

步骤8

椒盐配丸子，味道棒棒哒！

炸牛肉丸子的烹饪技巧

搅拌肉馅的时候，如果觉得有点硬，可以适量加点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 光彩照人de彩彩 编写，未经授权不得转载

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