私房手撕包菜

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别看手撕包菜很简单的家常菜，总共也就四种料，但是想要做的好吃其实还是有绝招的，分享我偷学来的绝招给你。

手撕包菜的用料

包菜 200克 盐 适量
猪油 适量 大蒜 两瓣儿
干辣椒 五枚

手撕包菜的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜用手撕成小块，这个盘子里面是半个包菜的量
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解2

步骤2

准备好干辣椒和蒜瓣儿
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解3

步骤3

关键绝招来啦：锅中放入猪油
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解4

步骤4

猪油融化后放入大蒜和干辣椒炒出香味
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解5

步骤5

加入包菜开始炒制
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解6

步骤6

大火炒3分钟，放入食盐即可出锅
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解7

步骤7

香香的手撕包菜
#做道懒人菜，轻松享假期#私房手撕包菜的做法图解8

步骤8

一定要放猪油，这样炒出来的包菜比植物油炒的要软，还特别香

手撕包菜的烹饪技巧

1、要使用猪油，炒的包菜味道特别好 2、千万别偷懒，用菜刀切块，一定要手撕成块状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

©本菜谱的做法由 米果厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 晚餐 家常菜 中国菜 午餐

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