凉拌毛豆

8800 浏览 40 收藏

凉拌毛豆的用料

毛豆 500g 适量
大蒜 5g 辣椒油 5g
白糖 适量 香油 5g
适量 鸡精 适量

凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆的做法图解1

步骤1

将买的毛豆用剪刀去两边,洗净待用
凉拌毛豆的做法图解2

步骤2

将洗净的毛豆,放入煮锅中加少量的盐,大约5分钟,起锅过冷水冷却。
凉拌毛豆的做法图解3

步骤3

将盐,鸡精,醋,蒜,辣椒油,香油,倒入盆中搅拌,腌渍5到10分钟。
凉拌毛豆的做法图解4

步骤4

成品就是这样的啦,口味也可根据个人调节佐料。

凉拌毛豆的烹饪技巧

炎热的夏天,来碗清爽的毛豆还是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-03

你当前的位置:豆果美食 > 凉拌毛豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌毛豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活