豆腐蔬菜丸子

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豆腐蔬菜丸子的用料

豆腐 1块 胡萝卜 80g
芹菜 一根 鸡蛋 1个
面粉 少量 鸡粉 少量
胡椒粉 少量 一小勺
一小节

豆腐蔬菜丸子的做法

豆腐蔬菜丸子的做法图解1

步骤1

准备食材洗净
豆腐蔬菜丸子的做法图解2

步骤2

豆腐用刀碾碎
豆腐蔬菜丸子的做法图解3

步骤3

芹菜切碎
豆腐蔬菜丸子的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝切碎
豆腐蔬菜丸子的做法图解5

步骤5

如图
豆腐蔬菜丸子的做法图解6

步骤6

放入切碎的葱花
豆腐蔬菜丸子的做法图解7

步骤7

加入一个鸡蛋,鸡精,盐,五香粉,面粉,玉米淀粉2:1,一点点水顺时针拌匀

步骤8

如图
豆腐蔬菜丸子的做法图解9

步骤9

用虎口挤成丸子,小勺一刮下油锅,炸两三分钟,一定小火,炸熟捞出
豆腐蔬菜丸子的做法图解10

步骤10

完成

豆腐蔬菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-07

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