XO酱烧豆腐

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XO酱烧豆腐的用料

豆腐 2块 耗油 45
XO酱 30 糖 5
酱油 10 葱姜蒜 适量
盐 适量 水 60
玉米淀粉 6

XO酱烧豆腐的做法

XO酱烧豆腐的做法图解1

步骤1

1、将豆腐切成小块
XO酱烧豆腐的做法图解2

步骤2

2、切好的豆腐放入到雪平锅中，放少许盐煮3分钟左右，离火沥干水份
XO酱烧豆腐的做法图解3

步骤3

3、葱姜蒜切成沫
XO酱烧豆腐的做法图解4

步骤4

4、多功能锅选择浅盘，中火，放入少许油把葱姜蒜末放进去煸香
XO酱烧豆腐的做法图解5

步骤5

5、放入沥干水分的豆腐，改成高火，将豆腐煸炒一些去掉水份
XO酱烧豆腐的做法图解6

步骤6

6、将耗油，XO酱，糖，酱油倒入一个小碗中混合均匀
XO酱烧豆腐的做法图解7

步骤7

7、待豆腐外表微黄，倒入混合好的酱料，调至中火翻炒均匀
XO酱烧豆腐的做法图解8

步骤8

8、将水与淀粉混合，倒入调好的水淀粉，待变粘稠关火即可

XO酱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载

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