辣酱烧豆腐

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辣酱烧豆腐的用料

豆腐 200克 六月韩式辣酱 1.5勺
蒜 2瓣 小葱 1棵
鲜贝露 少许 姜 两片
盐 少许 鸡精 少许
淀粉 1勺 清水 适量
油 适量

辣酱烧豆腐的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小方块
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解2

步骤2

锅中水烧开放少许盐，放入豆腐煮1分钟，这一步是之上豆腐不容易碎
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解3

步骤3

葱切段，姜切碎
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解4

步骤4

六月香韩式辣椒酱1.5勺，淀粉半勺，2个蒜瓣拍碎，加少许鸡精
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解5

步骤5

兑凉白开水调成汁，淋少许香油
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解6

步骤6

炒锅油热放葱姜炒出香味
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解7

步骤7

放入豆腐翻炒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解8

步骤8

滴几滴鲜贝露，加少许盐
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解9

步骤9

兑入料汁小火炖1一2分钟
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱烧豆腐的做法图解10

步骤10

装盘

辣酱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-20

©本菜谱的做法由 💋✨夏沫～🍭 编写，未经授权不得转载

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