牛奶红豆卷

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丁当老娘
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前些天丁当爸去市场买菜，说看到早餐铺的红豆包看起来很好吃，叫我也做一些给他当早餐，这么小的要求怎能不满足他～

牛奶红豆卷的用料

红豆 200克 水 适量
白糖 适量 面粉 200克
牛奶 105克 酵母 2克

牛奶红豆卷的做法

牛奶红豆卷的做法图解1

步骤1

牛奶与酵母混合。
牛奶红豆卷的做法图解2

步骤2

倒入面粉。
牛奶红豆卷的做法图解3

步骤3

搅拌成面絮。
牛奶红豆卷的做法图解4

步骤4

揉光滑密封发酵。
牛奶红豆卷的做法图解5

步骤5

两倍大取出。
牛奶红豆卷的做法图解6

步骤6

搓成长条切段。
牛奶红豆卷的做法图解7

步骤7

揉圆。
牛奶红豆卷的做法图解8

步骤8

擀成面皮包入红豆。
牛奶红豆卷的做法图解9

步骤9

收口。
牛奶红豆卷的做法图解10

步骤10

擀成椭圆形。
牛奶红豆卷的做法图解11

步骤11

卷起。
牛奶红豆卷的做法图解12

步骤12

醒发20分钟。
牛奶红豆卷的做法图解13

步骤13

烧开后12分钟。
牛奶红豆卷的做法图解14

步骤14

满满的红豆。

牛奶红豆卷的烹饪技巧

用不完的红豆可以放冰箱冷冻保存，或者做成红豆西瓜冰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载

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