西芹虾仁

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茉莉ZWX
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一家人都不太爱吃西芹，但西芹营养不错，所以学做了这道菜。

西芹虾仁的用料

虾仁 200克 西芹 150克
料酒、胡椒、小粉、盐、蚝油 适量

西芹虾仁的做法

西芹虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁处理干净，加适当的料酒、胡椒、小粉、盐抓匀放置片刻；
西芹虾仁的做法图解2

步骤2

西芹洗净切成长4厘米的条；
西芹虾仁的做法图解3

步骤3

放入油，先炒虾仁，虾仁变色后加入西芹，翻炒片刻后加入蚝油装盘即可。

西芹虾仁的烹饪技巧

蚝油倒多了点，颜色有点深，但味道不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-04

©本菜谱的做法由 茉莉ZWX 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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