豆沙馅酸奶鸡蛋饼

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石小胖丫
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鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100克
酸奶 200g 白砂糖 适量
豆沙馅 适量

鸡蛋饼的做法

步骤1

碗中打入两颗鸡蛋，倒入一盒酸奶，加入少许白糖，甜度因人而异，搅拌均匀。
豆沙馅酸奶鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

搅拌成粘稠的状态。
豆沙馅酸奶鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

不粘锅烧热开最小火，再用勺子摊在锅里
豆沙馅酸奶鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

豆沙馅搓成球状压扁放入酸奶饼中，再盖上另外一层，就可以啦。
豆沙馅酸奶鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

喜欢甜一点的还可以弄点蜂蜜

鸡蛋饼的烹饪技巧

面糊要稍微浓稠一些，注意火候的把控，怕胖的可以用脱脂酸奶，要是一般口味的可以任意酸奶，依据酸奶的甜度再适当加入白砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-12

©本菜谱的做法由 石小胖丫 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 一人食 一家三口 主食 午餐

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